导 读 龙族幻想霸王别姬怎么做 霸王别姬制作攻略，霸王别姬的制作配方是什么?霸王别姬的制作流程是什么?不妨详细了解下九游小编带来的新内容吧。 食材配方： 仔鸡500克、甲鱼450克、鸡肉茸50克、火腿25...

龙族幻想霸王别姬怎么做 霸王别姬制作攻略，霸王别姬的制作配方是什么?霸王别姬的制作流程是什么?不妨详细了解下九游小编带来的新内容吧。

食材配方：

仔鸡500克、甲鱼450克、鸡肉茸50克、火腿25克、冬笋35克、水发冬菇25克、青菜心35克、淀粉25克、鸡清汤200克、绍酒40克、葱30克、姜25克、盐10克。

做法：

1.将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干，盖上壳。

2.仔鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净。

3.将甲鱼和鸡放入锅中加鲜汤、酒、精盐、葱、姜、火腿、香菇、冬笋，加盖上笼蒸。

4.至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。

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