通过本文步骤,你就可以在家享受到美味的心动小镇怪异南瓜浓汤了。
心动小镇怪异南瓜浓汤如何烹饪
- 南瓜 500克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 鸡汤或蔬菜汤 500毫升
- 奶油 100毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
步骤方法
1. 南瓜处理:将南瓜去皮去籽,切成小块。
2. 洋葱和大蒜炒香:在锅中加入橄榄油,加热后放入切好的洋葱和大蒜,翻炒至软。
3. 加入南瓜:将切好的南瓜加入锅中,继续翻炒几分钟,使南瓜稍微b变软。
4. 加汤煮沸:倒入鸡汤(或蔬菜汤),大火煮沸后转小火慢炖约20分钟,直到南瓜完全熟透。
5. 搅拌成泥:使用搅拌机将锅中的所有材料搅拌均匀,直至成为细腻的浓汤状。记得要小心烫伤,最好等汤稍微冷却后再操作。
6. 调味:根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒进行调味。
7. 加入奶油:最后加入奶油,轻轻搅拌均匀,增添汤的口感和风味。
8. 上桌享用:将做好的南瓜浓汤盛入碗中,可以撒上一些碎香草作为装饰。
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